Flora, Fauna und Pilze von Trockenmauern: einige Beispiele und Kuriositäten
Seit Jahrtausenden werden Trockenmauern weltweit errichtet. Sie stützen Terrassen, unterteilen Felder und Weiden, verschönern die Landschaft und bieten mutigen Kindern spannende Kletterparcours. Doch nicht jeder weiß, dass Trockenmauern neben ihrem strukturellen, funktionalen und landschaftlichen Wert auch eine wichtige ökologische Funktion erfüllen. Sie sind unschätzbare und artenreiche Nischen: Auf wenigen Kubikmetern bieten sie mit ihrem vielfältigen Lebensraum-Mosaik ideale Bedingungen für das Wachstum und Überleben zahlreicher spezialisierter Pflanzen und Tiere. Doch was genau sind diese Bedingungen?
Vorhandensein zahlreicher Risse -
Da Trockenmauern ohne Klebstoffe errichtet werden, sind sie voller Risse, Spalten und Löcher, die Kleintieren wie Reptilien, Amphibien, Spinnen und Insekten wichtigen Schutz und Versteckmöglichkeiten bieten. In diesen Spalten wachsen auch zahlreiche Pflanzen, die – wenig überraschend – als „Chasmophyten“ bezeichnet werden. Der Begriff leitet sich von den griechischen Wörtern „chásma “ (Riss, Spalte) und „ phyton “ (Pflanze) ab und beschreibt eine Pflanzengruppe, die in engen Nischen wächst und sich an das Leben mit wenig Boden und Nährstoffen angepasst hat.
Die starke Ähnlichkeit mit natürlichen Lebensräumen
Trockenmauern werden häufig aus natürlichen Materialien aus der unmittelbaren Umgebung errichtet. Die verwendeten Steine stammen oft von der Rodung unerwünschter Materialien auf Feldern und Weiden: Die Felsen behinderten das Vieh und beanspruchten wertvolles Ackerland. Steinmauern bieten zudem Lebensbedingungen, die mit natürlichen Formationen wie Geröllhalden, Felswänden oder Steinhaufen vergleichbar sind. Man kann daher sagen, dass Steinmauern, obwohl sie von Menschenhand geschaffen wurden, naturnahe Lebensräume darstellen, die sich harmonisch in die Landschaft einfügen. Bemerkenswert ist auch, dass manche Mauern seit Jahrhunderten bestehen: Ihre Langlebigkeit hat sie zu einem festen Bestandteil ihrer natürlichen Umgebung gemacht.
Eine Vielzahl unterschiedlicher Lebensräume auf wenigen Quadratmetern
Wie bereits erwähnt, bieten Trockenmauern vielfältige Lebensräume: sonnige, warme und trockene Mauern sind ideal für Reptilien, während schattige, feuchte und kühle Nischen Amphibien, Insekten oder Spinnentiere beherbergen. Die Kombination dieser Lebensräume führt oft auch eng verwandte Tier- und Pflanzenarten zusammen: Beutetiere und Raubtiere, Produzenten und Konsumenten leben nur wenige Meter voneinander entfernt und bilden so einzigartige und lebenswichtige Verbindungen.
Ein weiterer wichtiger Aspekt in diesem Zusammenhang ist die Tatsache, dass die Wände tagsüber Wärme aufnehmen, die sie dann nachts allmählich wieder abgeben, wodurch sie nachts einen "thermischen" Schutz bieten und somit bestimmte Pflanzenarten begünstigen.
Die Bewohner von Trockenmauern: darunter essbare Pflanzen, prähistorische Tiere und Indikatoren für saubere Luft.
Doch welche Lebensformen besiedeln Trockenmauern? Dieser Artikel will diese Frage natürlich nicht umfassend beantworten. Wir möchten Ihnen jedoch einige von ihnen vorstellen und präsentieren Ihnen eine Auswahl an Tier-, Pilz- und Pflanzenarten mit interessanten und ungewöhnlichen Eigenschaften.
Wenn Sie nach diesen Arten suchen, denken Sie daran, dass sie nicht alle überall vorkommen: Jede Mauer ist anders! Die Art des verwendeten Gesteins spielt beispielsweise eine entscheidende Rolle: Kalkstein begünstigt Pflanzen, die basische Böden bevorzugen, wie etwa die Weiße Hauswurz (Sempervivum tectorum), während Granit – saurer – bessere Bedingungen für Moose und Flechten bietet. Auch die Sonneneinstrahlung ist wichtig: Eidechsen findet man häufiger an warmen, sonnigen Südmauern, während Amphibien und Weichtiere feuchte, kühle Nordmauern bevorzugen. Das war's (oder fast alles) – viel Spaß beim Betrachten!
Essbare Kräuter von Trockenmauern
Ahhhhhh, Essen, wie herrlich! Falls Ihnen die Zutaten fehlen, vergessen Sie nicht, entlang der Trockenmauern in Ihrer Region zu wandern, denn dort könnten Sie diese Köstlichkeiten finden:
Gewöhnlicher Oregano, Origanum vulgare
Gewöhnlicher Oregano wächst auf Kalksteinmauern und verträgt keine Feuchtigkeit. Es ist eine aromatische Pflanze mit gegenständigen, ovalen Blättern von 1 bis 4 cm Länge, die man in Spalten oder am Fuß von Trockenmauern findet. Die Blütenkrone ist rosa bis rötlich, die Staubbeutel sind violett. Er ist leicht an seinem charakteristischen Duft zu erkennen.
Kulinarische Verwendung: Getrocknete Oreganoblütenstände eignen sich hervorragend als Kräutertee, während die getrockneten Blätter zum Würzen von Salaten verwendet werden können.
Eigenschaften: Oregano fördert unter anderem die Verdauung, hat antiseptische, antioxidative und schleimlösende Eigenschaften und hilft als Aufguss gegen Halsschmerzen, Schleim und Husten.
Interessant: Für die alten Griechen war Oregano mit der Göttin Aphrodite verbunden und galt als Symbol für Freude und Glück. Bei Hochzeiten wurde er beispielsweise als Glücksbringer in Kränze eingearbeitet.
Falsche Süßholzwurzel, Polypodium vulgare
Der Gemeine Polypody (Polypody vulgaris), auch bekannt als Falscher Süßholzfarn, ist ein Farn, der häufig in feuchten Mauernischen wächst und saure Böden bevorzugt. Seine Wedel erreichen eine Länge von bis zu 40 cm und tragen auf der Unterseite zwei Reihen abgerundeter Sori – Strukturen, die die Sporenbildung ermöglichen –, die gelb oder orange gefärbt sind.
Kulinarische Verwendung: Das Rhizom des Tüpfelfarns wurde aufgrund seines moderaten Zuckergehalts und des angenehmen, lakritzartigen Geschmacks häufig von Bauern und Hirten gekaut. Dieser charakteristische Geschmack, den beide Pflanzen gemeinsam haben, ist auf das Vorhandensein von Glycyrrhizinmolekülen, einem Wirkstoff, zurückzuführen.
Eigenschaften : Das im Polypodium enthaltene Glycyrrhizin wirkt entzündungshemmend, schleimlösend und beruhigend auf den Hals und hat eine schwach antivirale und antibakterielle Wirkung. Es wirkt außerdem leicht abführend und fördert die Verdauung.
Bärlauch, verschiedene Arten
Einige Arten des Bergknoblauchs haben sich an die Bedingungen von Trockenmauern angepasst. Pflanzen dieser Familie verströmen beim Zertreten oder Zerdrücken oft den charakteristischen Knoblauchgeruch, und ihre Blütenstände können verschiedene Farben annehmen: weiß, grünlich, rosa oder violett.
Eigenschaften : Knoblauch ist reich an Allicin, einem Stoff mit antibakteriellen, antiviralen und antioxidativen Eigenschaften. Er regt außerdem die Durchblutung an.
Interessant : In der Bergfolklore galt Knoblauch als schützende, magische und belebende Pflanze. Aufgrund seines starken Geruchs wurde er auch als Amulett gegen böse Geister, Krankheit und Unglück angesehen. Er schmückte oft Berghütten oder wurde von Reisenden bei sich getragen.
Die bekannteste Sukkulente der Trockenmauern
Hauswurz oder Jupiterbart, Sempervivum tectorum
Die Hauswurz bevorzugt nährstoffarme, trockene Standorte und die Ritzen sonniger, nach Süden ausgerichteter Wände. Ihre fleischigen Blätter speichern Wasser, wodurch sie selbst unter extremen Bedingungen lange überleben kann.
Kulinarische Verwendung : Die jüngeren Blätter und Triebe sind essbar und werden in Salaten verwendet, denen sie einen leicht bitteren Geschmack verleihen.
Eigenschaften : Der Saft der Blätter kann aufgrund seiner entzündungshemmenden, antibakteriellen und heilenden Eigenschaften auf kleine Schnitte und Wunden aufgetragen werden.
Interessante Tatsache : Der Name leitet sich von seinem Aussehen ab (seine dichten, spitzen Rosetten ähneln einem struppigen Bart) und seiner Verbindung zum römischen Gott Jupiter, dem Herrn des Blitzes und Donners. Da er oft auf Steindächern wuchs, galt er als Schutz vor Blitz und Feuer.
Chasmophyten: Besiedler von TrockenmauernChasmophyten sind Pflanzen, die sich erfolgreich an extreme Umweltbedingungen angepasst haben: minimales Substrat, Wasserknappheit, starke Sonneneinstrahlung, Temperaturschwankungen, Wind und Nährstoffmangel im Boden. Doch welche evolutionären Strategien haben sie entwickelt? Um mit diesen Bedingungen zurechtzukommen, haben sie Folgendes entwickelt:
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Flechten, Qualitätsindikatoren an Trockenmauern
Parmelia, Parmelia sulcata
Parmelia ist eine der häufigsten Flechtenarten Europas und wächst oft auf älteren Trockenmauern. Sie ist hellgrau oder silbrig, und ihre Blätter sind von kleinen, weißlichen Rillen und Furchen durchzogen. Der lateinische Name „sulcata “ bedeutet „eingeschnitten, gefurcht“. Parmelia bevorzugt diffuses Licht und geringe Luftfeuchtigkeit.
Wissenswertes : Wenn Sie in einer Gegend leben, in der Parmelia wächst, können Sie sich freuen, denn… die Luft, die Sie atmen, ist (vergleichsweise) sauber! Parmelia ist, wie viele andere Flechten auch, ein hervorragender Bioindikator: Sie kann in Gebieten mit stark verschmutzter Luft nicht wachsen!
Weichtiere
Abgebildet ist eine Steinschnecke, Helicigona lapicida
Viele Weichtiere lieben Trockenmauern und deren vielfältige Unterschlupfmöglichkeiten, Nischen und die hohe Luftfeuchtigkeit. Natürlich sprechen wir hier nicht von Kraken, Muscheln und Tintenfischen, sondern von Schnecken und Nacktschnecken.
Schnecken schätzen Kalksteinmauern besonders, weil sie ihnen das ideale Material für den Bau ihrer Nester bieten! Kalksteinmauern geben nach Regenfällen oder einfach mit der Zeit Kalziumkarbonat an die Umgebung ab. Schnecken schaben es mit ihren rauen Zungen ab und nehmen es auf. Einmal aufgenommen, ermöglicht es ihnen, die Nester, die sie auf ihrem Rücken tragen, zu formen, zu verstärken und zu verdicken.
Felsspaltenräuber
Die Spitzmaus, Sorex araneus
Einer der fleißigsten und eifrigsten Fressfeinde von Trockenmauern ist sicherlich die Spitzmaus, die trotz ihres Namens zur Familie der Igel und Maulwürfe gehört und nicht zu der der Mäuse (und natürlich auch nicht zu der der Spinnen).
Trockenmauern sind ideal für ihn, denn sie bieten ihm nicht nur einen feuchten Unterschlupf, sondern auch eine beträchtliche Anzahl an Beutetieren, insbesondere Insekten und Wirbellose.
Interessante Tatsache : Manche Spitzmäuse können ein Gift produzieren, das ihre Beute lähmt. Eine echte Seltenheit in der Säugetierwelt!
So, das war's! Was, schon? Keine Sorge: In diesem Video finden Sie viele weitere Informationen über Pflanzen an Trockenmauern:
Zum Schluss möchten wir Ihnen noch eine Einladung und eine Empfehlung mitgeben.
Die Einladung:
Wenn Sie eine Trockenmauer in Ihrem Garten haben, achten Sie darauf, dass sie nicht absackt, und falls sie etwas sanierungsbedürftig ist, verstärken Sie sie nicht mit Beton oder Mörtel! Abgesehen davon, dass Mörtel und Beton keine dauerhaften Lösungen darstellen – sie haben eine deutlich kürzere Lebensdauer als eine gut erhaltene Trockenmauer –, verstopfen diese Bindemittel die Fugen vollständig und reduzieren so die Bewohnbarkeit und Artenvielfalt der Mauer erheblich.
Die Empfehlung:
Sie möchten wissen, wie man eine Trockenmauer baut? Dann haben wir genau die richtige Anleitung für Sie! Hier ist sie: Trockenmauern: Warum wir mehr davon brauchen und wie man sie baut.
Autor:
S. Tringale, Projektmanagerin für Umweltbildung, Naturnetz Ticino.
Bibliographie
Barker, G. M. (2001) Die Biologie der Landmollusken. CABI Publishing.
Grieve, M. (1931). Ein modernes Kräuterbuch . Jonathan Cape.
Hawksworth, D. L., & Rose, F. (1970). Qualitative Skala zur Abschätzung der Schwefeldioxid-Luftverschmutzung in England und Wales mithilfe epiphytischer Flechten. Nature, 227 , 145–148.
Marzell, H. (1943–1979). Wörterbuch der deutschen Pflanzennamen (5 Bde.). S. Hirzel.
Pro Natura Ticino. (o. J.). Trockenmauern . Abgerufen am 19. Mai 2026 von https://www.pronatura-ti.ch/it/consigli-muri2022-04-dossier-didattico-chiocciole-lumache.pdf
Stoll, G. (2004). Pflanzen an Trockenmauern . Stonewalls
Nützliche Links
Schweizer Trockenbauverband (SVTSM):https://www.svtsm.ch/en
Schweizerischer Verband der Trockenmauerbauer – Sektion Tessin:https://www.ascmsst.ch/
Eine Website über Trockenmauern: von Bautechniken bis hin zu den darin lebenden Arten:https://www.stonewalls.ch/
Bestimmungsschlüssel für Schnecken: https://www.pronatura-ti.ch/sites/pronatura-ti.ch/files/2024-08/chiave-identità_chiocciole.pdf