Milo Bissegger

Milo Bissegger è caposquadra presso Naturnetz Ticino dalla stagione 2022. Vive a Intragna, nelle Centovalli, dove è nato e cresciuto a stretto contatto con la natura e con tutte le attività e i lavori legati all’agricoltura.

Dopo il diploma di scuola superiore, ha frequentato l'Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo (CN, Italia). La sua tesi di dottorato affronta il tema dell'intelligenza e della sensibilità delle piante e del loro rapporto con la gastronomia. Dopo aver completato gli studi nel 2019, ha iniziato ad appassionarsi sempre di più al mondo vegetale, in particolare alle erbe selvatiche commestibili, la sua grande passione, e ha persino superato un esame di conoscenza botanica pratica organizzato dalla Società botanica svizzera (certificato Bellis 200). Oltre ai suoi numerosi lavori collaterali, lavora come consulente nel settore della ristorazione, propone workshop e corsi sulle erbe selvatiche, è membro di diverse associazioni e progetti e fa parte del team addetto alla manutenzione dei sentieri escursionistici non ufficiali delle Terre di Pedemonte.

Le sue altre passioni sono l'orticoltura e il giardinaggio, la cucina, la montagna e tutte le attività che, in un modo o nell'altro, avvicinano le persone all'ambiente naturale.